Proefschrift
Voeding kan beschermend werken bij oogziekte glaucoom
Bij het ontstaan en het verloop van de oogziekte glaucoom speelt voeding mogelijk een belangrijke rol. Dat blijkt uit promotieonderzoek van Joëlle Vergroesen van het Erasmus MC. Ze vond een beschermend effect van een dieet met groene bladgroente, vis en rood fruit.